梅特勒-托利多在5月13-15日的C-Star國際零售業(yè)設(shè)計與設(shè)備展上舉行了新一代FreshWay PC秤的發(fā)布會，梅特勒-托利多中國區(qū)商業(yè)衡器部門經(jīng)理邱嘉先生親臨發(fā)布會現(xiàn)場，并現(xiàn)場接受了多家媒體記者的采訪。以下是采訪記錄：

記者：邱嘉先生，作為梅特勒-托利多PC秤家族最新力作，F(xiàn)reshWayPC秤在上海首次發(fā)布，您是否可以給我們總結(jié)一下該產(chǎn)品的一些亮點？

邱嘉：在梅特勒-托利多商業(yè)衡器中，F(xiàn)reshWay的到來代表一種全新的設(shè)計理念。它看上去如此特別，實際上與梅特勒-托利多現(xiàn)有商衡產(chǎn)品相比，也確實如此。FreshWay PC秤傳達了一種新的設(shè)計語言，對照享有盛譽的iSmart Evo系列，你第一眼就可以注意到這種不同。

FreshWay PC秤比它的前代產(chǎn)品功能更為強大，易于操作，稱重服務(wù)響應(yīng)快捷。它將極佳的觸摸屏體驗與高性能的運算能力相結(jié)合，已獲得2015年國際權(quán)威的紅點設(shè)計大獎。憑借其現(xiàn)代簡約的設(shè)計，梅特勒-托利多FreshWay PC秤為打造最佳的店鋪形象設(shè)置了新的行業(yè)標準。

記者： FreshWayPC秤什么時候可以在中國發(fā)售？

邱嘉：中國是FreshWayPC秤全球首發(fā)站。過去幾個月中，我們已經(jīng)選擇了很多有價值的客戶進行了現(xiàn)場測試，安裝、投入使用并從零售商和他們的店員那里獲得反饋，進一步提升和優(yōu)化秤的功能，以符合中國市場的客戶需求。我們預(yù)計FreshWay PC秤可以在7月份開始供貨。

記者：您的腦海中，這個產(chǎn)品有哪些目標市場？

邱嘉：消費者購買生鮮食品的行為正在發(fā)生快速變化。我們看到眾多超市在他們的生鮮食品區(qū)域創(chuàng)造著新的令人激動的店內(nèi)購物體驗。與此同時，水果&蔬菜、熟食、休閑食品連鎖專賣店大步伐地擴張門店布局。他們都需要一流的可信賴的稱重技術(shù)，能夠在結(jié)賬處提供稱重、收銀一體化的解決方案。對于高速發(fā)展的果蔬、熟食、休閑食品零售商，我們確信梅特勒-托利多FreshWay PC秤是助您走向成功的最佳設(shè)備。

記者：您提到FreshWay是一臺PC秤。為什么如此強調(diào)？

邱嘉：PC秤運算能力和稱重性能非常強大。而且，得益于它基于PC的架構(gòu)和接口，PC秤可以靈活地嵌入當前的IT設(shè)備應(yīng)用中。我們強調(diào)FreshWay事實上是一臺開放的PC電腦秤。你會看到中國結(jié)賬軟件和POS應(yīng)用市場非常多樣化，對不同的細分市場有大量的軟件方案選擇。不過無論如何有選擇是件好事，F(xiàn)reshWay因其開放性，可以為您提供最大的靈活度來決定選擇哪種軟件和應(yīng)用方式最適合您的需求。食品零售商借助FreshWay超現(xiàn)代的PC秤，可以自由拓展設(shè)備，構(gòu)造一套匹配自身個性化需求的一體化解決方案。 無論您想連接錢箱，使用結(jié)賬軟件，或結(jié)合ERP的其他POS應(yīng)用，又或者在秤的顧客顯示屏上進行店內(nèi)營銷，F(xiàn)reshWay都會支持您的事業(yè)。

記者：作為一臺開放的PC秤，F(xiàn)reshWay還有哪些價值帶給客戶？

邱嘉：當然。我相信服務(wù)柜臺的數(shù)字標牌在中國很快也會是一個熱門話題。FreshWay PC秤將是其最好的工具之一。市場研究顯示，68%的購買決策是沖動消費，因此大多數(shù)采購決定是在門店中決定的。FreshWay PC秤大而明亮的顯示屏可以吸引高度注意力，顧客在“購物模式”下，客顯屏幕上的促銷將隨時吸引顧客的眼球。梅特勒-托利多在超市中做過一個“眼球跟蹤”研究項目，結(jié)果說明每個顧客在秤的顯示屏上會停留60-90秒。

記者：對數(shù)字標牌應(yīng)用和秤顯示屏上促銷，您有何建議？

邱嘉：最佳實踐可以從幻燈片開始。由此強化您的零售商品牌或自有品牌商品，或者針對某個商品和品類進行促銷來提升銷售業(yè)績。你可以將品牌強化和促銷不同的頁面組合在一起。此外，F(xiàn)reshWayPC秤顯示屏還能夠支持視頻廣告。

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